Tuorepuuro chian siemenistä

Chian siemenet, nuo jumalaisen terveelliset jyväpallerot. Ne sisältävät proteiinia, runsaasti terveellisiä kasviöljyjä ja hintsusti imeytyviä hiilareita. Chian siemenistä saa enemmän omega 3:a kuin kalasta ja muista siemenistä. Ne sisältävät myös vatsalle tärkeitä ravintokuituja. Chian siemenet sopivat siis loistavasti painonhallintaan sekä auttavat useisiin ruoansulatusvaivoihin.

Chian siemenet soveltuvat sellaisinaan jugurtin, rahkan tai puuron joukkoon. Liotettuina ne käyvät smoothien sekaan ja voipi niistä valmistaa tuorepuuroakin. Koska Chian siemenet on uuselintarvike, niiden käyttösuositus on maksimissaan 2rkl/päivä. Itse valmistin herkullisen tuorepuuron chian siemenistä ja kaurahiutaleista. Tässä tulisi simppeli resepti:

Mantelinen tuorepuuro

2dl mantelimaitoa
2rkl chian siemeniä
0,5dl kaurahiutaleita (itse käytin  Alku vadelmakaurahiutaleita)
makeutusta maun mukaan

• Mittaa mantelimaito kulhoon
• Lisää chian siemenet ja kaurahiutaleet
• Anna turvota yön yli jääkaapissa
• Lisää tuoreita marjoja ja nauti

Jos haluat tuorepuurosta proteiinipitoisempaa, niin korvaa puolet nestemäärästä rahkalla tai lisää mantelimaidon lisäksi vielä haluamasi rahkamäärä. Rahkan voi lisätä juuri ennen nauttimistakin. Itse pidin mantelimaidon lempeydestä ja pienestä makeudesta. Puuron voi myös tehdä tavalliseen maitoon. Jos käytät pakastemarjoja, lisää jäiset marjat illalla kulhoon, niin aamulla ne ovat sulaneet puuron sekaan. Helppoa ja hyvää, eikö totta.

Maistuisko smoothie?

Mikäs sen terveellisempää ja trendikkäämpää kuin pyöräyttää ravintorikas smoothie välipalaksi, iltapalaksi tai vaikka aamupalaksi. Sain Puhdistamolta testattavaksi heidän uusia superfood smoothie-jauheita. Kehittelin jokaisesta jauheseoksesta oman smoothie-reseptin. Jauheet olivat kiva piriste muuten aina samalta maistuville smoothieille. Jauheet tekevät smoothieista entistäkin ravintorikkaampia. Jauheiden tilalle käy mikä tahansa vastaava superfood jauhesekoitus/ mix ja toimivat ne hyvin ilman jauheitakin.

Jos haluat tuhdimpaa välipalaa, niin rahka tai luonnonjugurtti tuo smoothieihin lisäproteiinia. Oma lempparini on Arlan maustamaton rahkapirtelö. Se on itsessään jo niin juoksevaa, ettei lisänestettä tarvitse. Rahka usein tukkii koko blenderin ja vaatii jotain nestettä joukkoon. Itse rakastuin vihersmoothieen. Ihanan raikas ja puhdistava vihersmoothie sisältää ananasta, inkivääriä ja limeä. Marjaisa smoothie luottaa vadelman, mustikan ja hunajamelonin liittoon. Kaakaosmoothien sekaan hyppää raikasta mangoa ja vadelmia. Kaikissa toimii pohjana pehmeä banaani. Poimi lempparisi.

 

Marjaisa smoothie

1-2hlölle

1-2rkl marjasmoothiejauhetta
1dl mustikoita
1dl vadelmia
1 banaani
2dl hunajamelonia
1dl rahkaa/ luonnonjugurttia

• Paloittele pehmeä banaani ja hunajameloni blenderiin
• Lisää jäiset marjat ja jauhe sekaan
• Laita sekaan rahka/jugurtti
• Blendaa ja nauti mustikoiden tai vadelmien kera

Puhdistava vihersmoothie

1-2 hlölle

1rkl vihersmoothiejauhetta
1 banaani
2dl tuoretta ananasta
1/2 limen mehu
2cm inkivääriä
sitruunamelissaa
1dl vichyä/ sitruunavichyä

• Paloittele pehmeä banaani ja tuore ananas blenderiin
• Purista limen mehu ja paloittele inkivääri sekaan
• Revi sitruunamelissasta pieni nippu sekaan
• Laita jauhe ja vichy sekaan
• Blendaa ja nauti limen kanssa

Suklainen vadelmamango smoothie

1-2hlölle

1-2rkl suklaasmoothiejauhetta
1 banaani
2dl tuoretta mangoa
1dl vadelmia
1dl mantelimaitoa

• Paloittele pehmeä banaani ja mango blenderiin
• Heitä jäiset vadelmat, jauhe ja mantelimaito sekaan
• Blendaa ja nauti kaakaonibsien kera

Itse ihastuin eniten marjasmoothiejauheeseen, se sopii rahkan sekaan sellaisenaan, eikä muuta makeutusta tarvita. Jauhe sisältää seitsemää eri marjaa jauhettuna; marja-aroniaa, tyrnimarjaa, puolukkaa, mustikkaa, karpaloa, gojia ja amlaa, superterveellistä. Kaakaojauhesekoituksessa maistui raakakaakaojauhe ja sisältää se myös macaa, carob-jauhetta, mct:tä ja riisiproteiiniakin. Omasta mielestäni raakakaakaojauhe maistuu hieman tunkkaiselta, mutta sopivissa määrin sen maku ei pompsahda liikaa esille.  Lapseni bongaavat heti raakakaakaon maun smoothieista ja jättävät juomatta. Kaverini on joskus verrannut raakakaakaon ja kaakaovoin makua maakellariin, voi siinä olla jotain totuudensiementäkin.

Viherjauheet ovat tähän mennessä olleet yökötyslistallani ykkösenä. Spirulinajauheet sekä hamppuproteiinit on huuhdottu sutjakkaasti pöntöstä alas, mutta tämä viherjauhesekoitus oli tosi raikkaan makuinen smoothien seassa. Se sisältää vehnänorasta, ohranorasta, spirulinaa, chlorellaa, sinimailasta, lehtikaalia ja hamppua. Valitsipa miehenikin yllättäen smoothieista juuri tämän vihreän version ja kehuikin sitä.  Liekö takertunut sanaan puhdistava, kesäkuntoon kun tähdätään ;). Aikasta hyviä ja erilaisia kaikki, voin suositella lämpimästi. Ei muuta, kun blenderi pörisemään.

Maustetta, maustetta, enemmän maustetta

Dieettiä viikko jo takana, mahtavaa. Vieläkö olet messissä? Alkaako dieettiruuat jo nyppimään ja iänikuinen broitsu maistumaan puulta? Valmistatko ruuat päivästä toiseen saman kaavan mukaan? Hyppää mukaan mausteiden ihmeelliseen maailmaan ja opi kokkaamaan rohkeammin. Itse en ole käyttänyt vuosiin enää valmismarinadeja. Olen hurahtanut omiin mausteseoksiin ja marinadeihin. On kiva tietää, mitä suuhunsa laittaa. Mielestäni valmismarinadit maistuvat kaikki samalle ja pilaavat lihan oman maun. Mausteilla ja omilla marinadeilla lihan maku tulee paremmin esiin.

Maustaminen vaatii rohkeutta ja mielikuvitusta. Tuoreet yrtit, valkosipuli, inkivääri, chilit ja erilaiset mausteseokset herättävät ruuan ihan erilailla henkiin. Ruususuola on myös lempparini. Se on syrjäyttänyt tavallisen pöytäsuolan jo ajat sitten. Ruususuolan ihana aromikkuus koukuttaa. Se sisältää myös kivennäisaineita ja mineraaleja enemmän kuin tavallinen suola, vaikka joku tutkija väitti sen sisältävän roskia. Pyh, sitä en usko.

Dieetin aikana marinadeista voi jättää öljyn pois, muulloin voit lorauttaa öljyä marinadeihin hyvän koostumuksen aikaansaamiseksi. Öljyksi käy esim. oliiviöljy, kookosöljy  tai rypsiöljy. Sitruuna-avokadoöljy antaa kivan twistin ruokaan. Soijakastiketta olen hieman käyttänyt dieetin aikana. Voit myös hankkia kevyt-version, missä ei ole niin paljon suolaa. Voit tehdä mausteseokset valmiiksi ja antaa lihan maustua hetken ennen paistamista tai jos on kiire, niin heitä mausteita lihan päälle samalla, kun paistat. Makeutukseen suosin usein juoksevaa hunajaa. Dieetin aikana käy mikä tahansa makeutusaine, esim. karppisokeri/stevia.

Maustamattoman lihan maustaminen

• Sopii n. 500g  kanalle, kalalle, lihalle tai vaikkapa kasviksille.
• Määrät on suuntaa-antavat. Itse heitän mausteita fiiliksen mukaan ja maistelen, mikä määrä tuntuu parhaimmalta. Eli maistele samalla, kun maustelet.
• Laita makusi mukaan valkosipulia, chiliä ym. Jos laitat lime- tai sitruunamehua, niin muista makeutus, jotta se tasapainottaa ruuan maun.
• Suolan määrä riippuu siitä, kuinka paljon käytät soijaa.

Thai-marinadi

2cm inkivääriä raastettuna
2 valkosipulin kynttä
1-2rkl soijakastiketta
1 limen mehu
suolaa
pippuria
tuoretta chiliä paloina
tuoretta korianteria
1rkl makeutusta
(1rkl kookosöljyä)

Yrttinen sitruunamarinadi

tuoretta timjamia hienonnettuna
1tl kurkumajauhetta
1/2 sitruunan mehu
1-2rkl soijakastiketta
2rkl makeutusta
suolaa
pippuria
(1rkl sitruuna-avokadoöljyä)

Yrttimarinadi

tuoretta rosmariinia/timjamia hienonnettuna
1-2 valkosipulin kynttä
2rkl soijakastiketta
suolaa
pippuria
(1rkl oliiviöljyä)

 

Välimeren mausteseos

1-2 valkosipulin kynttä
suolaa
pippuria
Chicken & Steak tmv. tomaattista/paprikaista myllymausteseosta
tuoretta basilikaa silputtuna
(1rkl oliiviöljyä)

Tex-mex mausteseos

• riittää 2-3 maustamiskertaan

2tl juustokuminaa
1tl chilirouhetta
1tl paprikaa
1tl korianterinsiemeniä jauhettuna
1tl valkosipulijauhetta
2tl suolaa
1tl mustapippurirouhetta

Välimeren kala

• sopii hyvin lohelle ja grillaamiseen

1 pieni purkki aurinkokuivattuja tomaatteja valutettuna ja silputtuna
1-2 valkosipulin kynttä
suolaa
pippuria
basilikaa silputtuna

Tulinen tomaattikastike riisin tai pastan kera

• sopii jauhelihalle ja toimii myös kanan kanssa erinomaisesti

1 sipuli pilkottuna
1-2 valkosipulin kynttä
1 prk tomaattimurskaa/ paseerattua tomaattia
suolaa
pippuria
1rkl makeutusta
chilirouhetta
tuoretta basilikaa
loraus balsamietikkaa
(1rkl oliiviöljyä)

Maustemylly lempimausteista

Itse teen usein maustemyllyyn sekoituksen lempimausteistani ja sitä on helppo pyöräyttää suoraan ruuan/ salaatin päälle. Maustesekoituksen voi toteuttaa millä mausteilla tahansa. Kuivatut yrtitkin sopivat myllyyn. Lempisekoitukseni on:

• Karkea ruususuola
• Korianterinsiemen
• Kokonainen mustapippuri
• Kuivattu chili/chilirouhe

Toivottavasti sait edes pienen kipinän maustamiseen. Maustaminen lähtee rohkeudesta eli rohkeasti vaan kokeilemaan, mitä suolaisen, happaman, makean ja tulisen liitolla saakaan aikaan. Dieetilläkin on mukavampi olla, kun ruuat maistuvat herkullisille.

 

Dieettiläisille tsemppiä toiseen dieettiviikkoon. Muistakaa, jos makeanhimo yllättää, niin napatkaa vaikka muutama sokeriton pastilli suuhun, mutta älkää sortuko herkkuihin. Toisen viikon jälkeen makeanhimokin helpottaa. Kuukauden jaksaa vaikka päällään seisten. Lopussa kiitos seisoo. Seuraavaksi laitan niitä treenivinkkejä ja vapun alla saatte makeita terveellisiä herkkureseptejä mm. proteiinipannareita ja banaanijätskiä. Mukavaa viikon alkua sinulle <3

Pashan vääntöä ja kukon munia

Pääsiäinen, tuo ihana kevään juhla. Muistan, kuinka pienenä odotin kuola valuen äidin valmistamaa herkullista pashaa. Sisarusten kanssa kilpailtiin siitä, kuka sai levittää tuota ihanan kermaista herkkua paksuimman kerroksen pullasiivun päälle. Ja voi sitä huutoa, jos joku kaapi sitä enemmän lautaselleen kuin toinen. Melkein veitsestä sai silmään.

Siskon kanssa oli tapana palmusunnuntaina pukeutua pääsiäisnoidiksi ja lähteä virpomaan kylille. Äiti etsi kaapista värikkäimmät huivit, jotka kiedottiin hiuksiin ja päälle sujautimme äidin vanhat hameet. Huulet punattiin äidin kirkkaan punaisella huulipunalla ja naamaan saatiin pienet pisamat kajalkynästä. Harjanvarresta tehtiin luuta ja käsivarteen sujautettiin pieni kassi. Virvon varvon tuoreeks terveeks tulevaks vuueks, vitsa sulle, palkka mulle. Mummot hymyilivät ja lähtivät hakemaan palkkaa peräkammarista. Palkaksi saatiin suklaamunia, karkkia ja joskus jopa rahaakin.
 

Pääsiäisyönä kukko oli käynyt munimassa suklaamunat sängyn alle. Niistäkin kinasteltiin sisarusten kanssa, kuka oli saanut eniten. Pääsiäispäivänä vedettiin sitten suklaamunaähkyt ja leikittiin kindereistä tulleilla leluilla. Viikon päästä ne olivatkin sitten säpäleinä huoneen nurkassa. Ja seuraavana siivouspäivänä äiti sai siivota ne roskiin. Paitsi keräilylelut, niitä säilytettiin kaapissa useampi vuosi.

Rairuoho istutettiin joka vuosi ja aina yhtä jännittyneinä odotettiin ikkunalaudalla niiden kasvua. Rairuohon kastelu ja leikkaaminen kuuluivat pääsiäisen traditioihin. Kun ruoho oli kasvanut tarpeeksi pitkäksi, aseteltiin tiput ja muut koristeet ruohon juurelle. Munia maalasimme pitkäperjantaina vesiväreillä kieli keskellä suuta.

Tähän päivään lapsuudesta on säilynyt pasha-perinne. Pashaa on väännettävä joka pääsiäiseksi. Ei ole pääsiäistä ilman tuota hervottoman kalorimäärän omaavaa rahkaherkkua. Meillä päin on ollut tapana syödä pashaa itseleivotun pullapitkon kaverina. Pullasiivu voidellaan paksulla kerroksella pashaa ja nautitaan kahvin kera. Meidän pojat eivät osaa vielä tapella pashan määrästä, mutta molemmat pistelee sitä poskiin suut pulputen.

Rairuohokin istutetaan joka pääsiäinen. Pojat tiputtelee jyvät siemen siemeneltä multaan, vaalii, huolehtii ja kastelee. Ja kun ruoho on oikean mittaista, pääsee tiput ja puput pomppimaan ruohon sekaan. Viikon päästä ylikasvaneet ruohot nakataan kompostiin ja tiput hyppivät kaappiin odottamaan seuraavaa pääsiäistä.
 

Kukko käy munimassa suklaamunat poikien sängyn alle pääsiäisyönä. Joka pääsiäisaamu on ihana seurata sitä intoa ja onnea, kun sängyn alta tupsahtaa esille iso kori täynnä suklaamunia ja pääsiäiskarkkia. Suklaamunat revitään auki sekunnissa, suklaa nakataan sivuun ja lelut poimitaan talteen. Ja sitä suklaasilppua on sitten joka paikassa. Loppujen lopuksi iskä saa mussuttaa poikien suklaat ja äiti kiittää, kun suklaamunat eivät ole laktoosittomia.

 

Virpominen on meidän perheessä jäänyt, eikä pojat ole muniakaan halunneet maalata. Mitä järkeä, kuului vastaus, kun kysyin maalataanko tänä pääsiäisenä munia. Syömme siis munat munina ja vitsatkin koristavat keittiötä, jos jaksamme niitä poimia. Tänä vuonna pojat koristelivat pienen pääsiäispuun kotiin ja askartelivat tarhassa pääsiäisnoidat.
 

Perinteitä on kiva muistella ja välillä on kiva luoda omiakin perinteitä. Tärkeintä on kuitenkin kokoontua sukulaisten tai ystävien kesken viettämään pääsiäistä pääsiäisherkkujen merkeissä. Nykyään pääsiäisherkkuihin kuuluu vahvasti mukaan lammas. Kunnon karitsan sisä- tai ulkofilee päihittää mennen tullen naudanlihan. Sitä sitten nautitaan valkosipuliperunoiden  ja punaviinin kera. Tänä pääsiäisenä syön myös pashaa paksun kerroksen pullan päällä ja käy se kukko munimassa äidille ja iskälle yhdet mignonitkin.
 

Pääsiäisen sanomakin on ainakin osittain mennyt perille jälkikasvulle. Kysyin pojaltani eräänä päivänä päiväkodin jälkeen, että mitäs ne seurakuntatädit teki tarhassa?  Vastaukseksi sain: No joo, sitä samaa ne taas selitti, Jeesus nousi haudasta plääää pläää, ei jaksa kuunnella. Hymyillen vastasin, että sen takia sitä pääsiäistä vietetäänkin. Vastaukseksi sain vihaisen tuhahduksen: Kai sitä nyt voi muutenkin viettää.

Oikein mukavaa ja herkullista pääsiäistä sinulle! Tässä vielä meidän suvun pasha-resepti:
 

Pääsiäis-pasha

(2 kahvisuodattimellista)
 

2 prk maitorahkaa (á 250g)

125g voita

1,5dl sokeria

1dl vispikermaa

1 keltuainen

1/2 prk smetanaa (60g)

1 vaniljatanko

1-2rkl appelsiininkuoripaloja

 

 

1. Valuta rahkat siivilässä 2-3h.

2. Lisää rahkaan 1dl sokeria puulastalla.

3. Sulata voi ja jäähdytä. Lisää pikkuhiljaa rahkaan.

4. Vatkaa keltuainen ja loput sokerit vaahdoksi ja lisää rahkaan.

5. Lisää lopuksi vatkattu kerma ja smetana.

6. Lisää leikattu vaniljatanko ja appelsiininkuoripalat.

7. Kostuta sideharso/suodatinpaperi, laita pashamassa muottiin tai kahvisuodattimeen. Kääri harso päälle ja laita lautanen päälle painoksi.

 

8. Anna valua lautasen päällä jääkaapissa yön yli

9. Kumoa ja nauti sellaisenaan tai pullasiivun päällä.

 

Bon Appétit!

Sushia koko suvulle

Sushi, tuo ihanan koukuttava kalaherkku. Olen tehnyt sushia jo monet kerrat. Joka kerralla sitä huomaa olevansa taitavampi sushinrullaaja kuin ennen. Tällä kertaa sain valmistaa ison määrän sushia myytäväksi. Tovihan siinä vierähti, mutta lopputuloksessa silmä lepää, vai mitä?

Sushin teko ei ole vaikeaa, ehkä hieman aikaa vievää. Vaikeinta on saada riisi onnistumaan. Riisihän on se sushin tärkein osa  tuoreen kalan ohella. Tähän asti en ole ymmärtänyt, miten riisin voi mokata. Tärkeintä on pitää koko kiehumisen ajan kansi kiinni, jotta höyryt ei pääse pois kattilasta. Ensimmäisellä kerralla riisini meni ylikypsäksi, vaikka valmistin riisin mielestäni saman lailla kuin ennen. Syyksi keksin, että keitin riisin kylmätilassa, joten riisin kiehuminen kesti kauemmin. Toisella kerralla valmistin riisin huoneenlämmössä, ja riisi onnistuikin paljon paremmin. Paras keino on keittää riisi lasikannellisella kattilalla, ettei kantta tarvitse välillä avata.

Itse valmistin tällä kertaa lohi-porkkana-kurkku-makeja ja siika-avokado-kurkku-makeja. Nigireissä käytin tuoretta tonnikalaa ja merilohta. Kalaa menee yllättävän vähän makeihin eli 250g riisimäärään varaisin max. 200g/kalalaji. Jos haluat valmistaa ylimenevästä kalasta kalapaloja dippaukseen, niin varaa kalaa vähän ylimääräistä.
 

 

Pääruoka kahdelle, alkuruoka neljälle

 

Näitä tarvitset:

- Sushiriisi 250g

- Norilevämatto paketti

- Riisiviinietikka, suola, sokeri

- Tuoretta kalaa, esim. lohi ja tonnikala

- Kasviksia, esim. kurkku, porkkana, avokado

- Wasabitahna

- Inkiväärilastut

- Makea soijakastike

- Bambumatto rullaamiseen

- Syömäpuikot syömiseen

 

Sushiriisin valmistus

1. Huuhtele 250g sushiriisiä siivilällä kylmässä vedessä kunnes vesi on kirkasta. Valuta.

2. Lisää 4dl vettä kattilaan, anna riisin seistä 10min. Kuumenna kiehuvaksi. Kun riisi alkaa kiehua, alenna lämpöä mahdollisimman pienelle ja hauduta 10 minuuttia avaamatta kantta.

3.Ota kattila liedeltä ja anna riisin vetäytyä kannen alla vielä n. 10 minuuttia. Älä vieläkään avaa kantta!

4. Sekoita 3rkl riisiviinietikkaa, 2rkl sokeria ja 1tl suolaa. Sekoita mausteliemi leikkaavin liikkein  riisin joukkoon kevyesti riisiä saman aikaisesti käännellen.
5. Anna riisin jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

 

 

Makisushit

 

1. Makin täytteiksi sopii hyvin erilaiset tuoreet kalat, kuten lohi, siika, rapu, surimi ja tonnikala.
2. Kasviksiksi käy hyvin esim. kurkku, porkkana ja avokado.

3. Poista kalasta tarvittaessa ruodot. Suikaloi kalat ohuiksi viipaleiksi ja kasvikset pitkiksi norilevä-maton pituisiksi ohuiksi suikaleiksi. Ota kurkusta pehmeä keskusta pois ja käytä vain kova osa.

4. Aseta leväarkki bambumatolle kiiltävä puoli alaspäin ja pitkä sivu itseesi päin. Levitä ja painele jäähtynyt riisi leväarkille lämpimällä riisiviinivedellä kostutetuilla sormilla. Laita riisiä mahdollisimman ohut kerros. Jätä toiseen päähän n. 2cm tyhjä tila.
 

5. Paina toiseen päähän kevyt vako, johon asettelet pitkittäin kalasiivut ja kasvissiivut.

6. Lähde rullaamaan bambumattoa painaen samalla levärullaa. Kostuta levän tyhjä osa vedellä, jotta sushirulla menee tiukasti kiinni.

7. Jätä rullan saumakohta alaspäin odottamaan, kun teet muut sushit loppuun.
 

8. Leikkaa kuumalla terävällä veitsellä ensin päät rullasta pois ja sitten 2cm levyisiä paloja. Yhdestä rullasta tulee noin 8-10 palaa.

9. Nauti sushi tuoreena wasabin, soijakastikkeen ja inkiväärilastujen kera. Huom. inkiväärilastujen on tarkoitus neutralisoida suu eri kalalajien välissä.

 

 

 

Nigirisushit

 

1. Pyörittele kostutetuilla käsillä riisistä  soikion muotoisia riisipalloja.

2. Laita riisipallon päälle pieni nokare wasabia, jotta täyte pysyy paremmin päällä. Huom. wasabi on todella tulista, käytä varoen!
 

3. Leikkaa lohesta tai tonnikalasta ohuita suorakulmion muotoisia paloja.

4. Asettele kalapalat/rapu riisipallon päälle ja paina kevyesti.

5. Nauti tuoreena wasabin, makean soijakastikkeen ja inkiväärilastujen kera.

Valmistamiseen menee aikaa määrästä riippuen n. 1-2h. Itse valmistin 1500g riisiä eli näiden valmistamiseen kului neljä tuntia. Kotona teen yleensä 250g satsin ja siihen menee riisin keittämisen kanssa n. 1-2h aikaa. 250g:sta riisiä tulee noin neljä rullaa sushia. Viinilasi kädessä tämä on aika kivaa askartelua. Sitten voikin vetää ne kuuluisat sushiähkyt. P.s Sushi ja skumppa on oiva yhdistelmä.

 

Ei muuta, kun kokeilemaan :)